一、买卖情况下概览
(一)国度制度性粮食储存在线交易
这周陕西省无最小收购站价粮食仓储校园营销广告的投放。
(二)去处政策措施性粮食加工在线交易

本月地储交易价格模式投入各大油粮131602吨,转化率64179吨,转化率率48.77%。其中的销量202四年度晚籼稻13022吨,购买平价格2428元/吨;2028年度晚籼稻10710吨,购买平价格247两元/吨;2025年度晚籼稻25461吨,购买平价格272元/吨;2023年麦子4415吨,购买平价格2479元/吨。的采购购买2026年度晚籼稻10571吨,购买平价格2716元/吨。
(三)基差在线交易

5月26日,在省粮食局和国家粮食交易协调中心共同指导下,我机构凭借网上买卖渠道成功的集体陕西省首轮地方存量包谷基差销售双线竞价买卖网上买卖,在广东省力争将基差报价措施对接省部级粘玉米保障量动图轮转进行交易,实行保障量轮转错误率与专业市场危险因素防治的有机质规范。
二、整个市场大盘走势定性分析
春小麦茶叶市场:本周我省降雨量减少,天气开始转晴,新麦收割进度加快。据了解,目前省内新麦整体收割进度八成半左右,黄冈、荆州、天门、仙桃、潜江等地基本收割完毕,襄阳收割近八成。武汉面粉厂收购襄阳等地水分 13.5%、容重 750–760g/L、湿面筋值30%的烘干麦价格1.24元/斤,荆州饲料厂收购水分13%以内、蛋白12-14%左右烘干麦到厂价1.22–1.23元/斤。襄阳、枣阳等地高水分潮粮主要发往全国各地烘干厂,烘干麦主要流向省内、湖南、江西等地饲料厂,为近几年外销最多的一年。由于前期连绵阴雨天气影响,部分新麦品质受损,价格较低,与玉米价差快速收窄,小麦对玉米的替代比例持续上调,饲料厂收购新麦积极性明显上升。
稻子餐饮领域:中晚籼稻餐饮领域却仍然比较弱势运作。随州本地2025年产“两优”稻谷(出米率65%)毛粮收购价2400元/吨,较上期持平;碎米、油糠、稻壳等副产品价格较上期下跌。其中油糠1.2元/斤,较上期下跌0.07元/斤;碎米1.36元/斤,较上期下跌0.03元/斤;统糠580元/吨,较上期下跌200元/吨。随着后期天气转热、学校放假,大米消费转弱,市场主体对后市普遍看淡。预计短期内中晚籼稻仍将弱势运行。